提到“蛀牙”，几乎每个人都不陌生——小时候吃糖后牙齿发酸的刺痛感、吃饭时食物嵌进牙洞的不适，或是看牙医时钻牙的嗡嗡声，都是很多人关于龋齿的难忘记忆。但实际上，龋齿并非“不可防”，它更像是牙齿健康的“可预防敌人”，只要掌握科学护齿方法，就能轻松守住牙齿健康。
首先要搞懂：龋齿到底是怎么来的？简单说，它是口腔里的“细菌小贼”在搞破坏。我们每天吃饭后，食物残渣会留在牙齿表面和缝隙里，口腔中的变形链球菌、乳酸杆菌等细菌会“盯上”这些残渣，把它们分解成酸性物质。就像雨水长期冲刷会腐蚀石头一样，这些酸性物质会慢慢侵蚀牙齿最外层的牙釉质，时间一长，牙釉质被“蛀”出小洞，龋齿就开始了。初期可能只是牙齿表面出现黑色斑点，若不及时干预，小洞会逐渐加深，侵犯到牙齿内部的牙本质，这时吃冷热酸甜的食物会感到明显疼痛，再严重些，细菌会侵入牙髓，引发剧烈牙痛，甚至导致牙齿坏死。
很多人觉得“蛀牙是小孩的专利”，其实不然。从乳牙萌出的幼儿，到牙齿松动的老人，每个年龄段都可能遭遇龋齿。儿童乳牙的牙釉质更薄、矿化程度低，加上爱吃甜食又不擅长刷牙，是龋齿的高发人群；成年人常因工作忙碌忽略口腔清洁，或是喜欢喝奶茶、咖啡、碳酸饮料，这些饮品中的糖分和酸性物质会双重伤害牙齿；老年人则因为牙龈萎缩、牙缝变大，食物更容易嵌塞，加上唾液分泌减少（唾液有清洁口腔、中和酸性的作用），龋齿风险也会显著升高。
既然龋齿的危害不分年龄，那科学护齿该从哪些方面入手？其实核心就三件事：做好日常清洁、控制糖分摄入、定期看牙医。
日常清洁是防龋的“第一道防线”，关键在“正确”二字。很多人刷牙只刷30秒，随便糊弄两下，这样根本无法清除牙缝和牙龈沟里的细菌。正确的做法是使用“巴氏刷牙法”：将牙刷毛与牙齿呈45度角，轻轻放在牙齿和牙龈交界处，小幅度水平颤动，每次刷2～3颗牙，再向上或向下转动刷头，刷完牙齿外侧刷内侧，最后刷咬合面，每次刷牙时间至少2分钟，早晚各一次。光刷牙还不够，牙缝是牙刷毛无法触及的“死角”，每天用牙线或牙缝刷清洁一次牙缝，能有效清除嵌塞的食物残渣，减少细菌滋生。另外，含氟牙膏是防龋的“好帮手”，氟能增强牙釉质的抗酸能力，还能促进受损牙釉质修复，不管是儿童还是成人，都建议选择含氟牙膏（3岁以下幼儿需选择儿童专用含氟牙膏，每次用量控制在米粒大小，避免吞咽）。
控制糖分摄入是切断龋齿“燃料”的关键。这里的“糖”不只是糖果、蛋糕，还包括奶茶、果汁、碳酸饮料中的添加糖，甚至是米饭、面条等主食分解后产生的糖分。建议大家减少甜食和含糖饮料的摄入，比如把奶茶换成白开水或淡茶水，把糖果换成无糖酸奶或水果；如果吃了甜食，最好及时漱口或刷牙，避免糖分在口腔中长时间停留。尤其要注意“隐形糖”，比如番茄酱、沙拉酱、速食汤料中都含有不少糖分，购买时可以看看配料表，尽量选择低糖产品。
定期看牙医是防龋的“最后保障”，很多人只有牙痛到受不了才去看医生，这时往往已经错过最佳治疗时机。其实，每半年到一年做一次口腔检查，牙医能及时发现牙齿表面的早期龋损（比如肉眼难辨的白斑），通过涂氟或窝沟封闭等方法，就能阻止龋齿进一步发展。特别是儿童，乳牙和恒牙萌出后，及时做窝沟封闭（在牙齿咬合面的窝沟处涂上封闭剂，阻止细菌侵入），能将龋齿风险降低60%以上。即使发现了早期龋洞，只要及时补牙，不仅痛苦小、费用低，还能保住牙齿的正常功能，避免后续更严重的治疗。
很多人对护齿存在误区，比如“只要每天刷牙，就不会蛀牙”“年纪大了，牙齿松动脱落是正常的”。其实，龋齿的防控是一个长期坚持的过程，它不需要复杂的步骤，也不需要昂贵的费用，只需要我们把科学护齿的方法融入日常生活——每天认真刷牙、用牙线，少吃甜食，定期看牙医。牙齿是陪伴我们一生的“咀嚼伙伴”，保护好牙齿，不仅能让我们享受美食的快乐，还能减少口腔疾病带来的痛苦，提升生活质量。
从今天开始，把科学护齿变成一种习惯吧，你的牙齿会用健康的状态回报你。
